商品内容
天然ミナミマグロの赤身切落しを、80gずつ4パックに小分けしました。解凍は流水で約10分と簡単で、使いやすい食べきりサイズです。包丁やまな板を使わずに盛り付けできるため洗い物も少なく、手軽に本格的なマグロ丼やお刺身を楽しめます。ご自宅用にはもちろん、酒の肴としてもおすすめです。
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天然南まぐろ
赤身切落し80g×4天然ミナミマグロの赤身切落しを80g×4パックでお届けします。赤身ならではのさっぱりとした味わいの中に、ミナミマグロ特有の甘みと濃厚な旨味が広がります。お刺身はもちろん、手巻き寿司や漬け丼などにもおすすめです。
南まぐろの赤身切落しだけを詰め合わせたセットです。赤身が大好きな方にぴったりで、脂の少ないさっぱり感と、しっかりした旨味を両立。ご自宅用はもちろん、父の日・母の日・お中元・敬老の日・お歳暮・お誕生日などの贈り物にも最適です。
品質管理
焼津港 船元直営 福一では、入室時の衛生確認と製造工程内の検査を徹底し、安心してお召し上がりいただける品質を維持しています。
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BRC認証 -
対米HACCP 認定書 -
対EU輸出水産食品
取扱施設認定書
人の衛生基準確認
工場へ入室する際は品質管理のチェックを必須とし、爪の長さや体調管理などを直接目視で確認しています。
製造工程内の検査
製造工程内で温度管理や器具点検を行い、安全性を確保しています。
商品詳細
（魚介類加工品）
| 名称 | ミナミマグロ |
|---|---|
| 原材料名 | 南まぐろ（国産、韓国、その他）、精製魚油/pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C） |
| 内容量 | 80g×4 |
| 賞味期限 | 出荷日より10日 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 加工者 |
福一漁業株式会社 静岡県焼津市西島254-8 |
| 備考 |
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| 栄養成分表示（100gあたり） |
エネルギー101kcal、たんぱく質20.8g、脂質1.4g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.6g (推定値) |