商品内容
南半球の厳選された漁場で漁獲された、天然ミナミマグロの赤身サクです。漁獲後すぐに船上で急速冷凍することで、鮮度と旨味を閉じ込めています。お好みの厚さにカットしてご家庭で本格的なマグロ料理をお楽しみいただけます。
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天然南まぐろ
赤身サク180ｇミナミマグロの赤身は上質な脂の甘みが絶妙に調和した部位です。口に入れると、さっぱりとした食感と濃厚な味わいが広がります。刺身や寿司はもちろん、カルパッチョなどシンプルな調理でも素材の良さを存分にお楽しみいただけます。
赤身サクならではの贅沢な食べ応えと、切り方次第で広がるアレンジが魅力です。ご自宅用としてはもちろん、父の日・母の日・お中元・敬老の日・お歳暮・誕生日などのギフトにも最適。特別な日の食卓を華やかに彩ります。
箱は安心の発泡スチロールを使用します。のしは無料で対応可能です。パソコンで印刷したシール型のしを発泡スチロールに貼り付けます。
※画像は梱包例です。箱の種類やサイズ、のしの仕様は変更となる場合がございます。
※画像は梱包例です。箱の種類やサイズ、のしの仕様は変更となる場合がございます。
品質管理
焼津港 船元直営 福一では、厳格な品質管理体制のもと、安全で安心な商品づくりを行っています。
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BRC認証 -
対米HACCP 認定書 -
対EU輸出水産食品
取扱施設認定書
人の衛生基準確認
工場入室時には、体調・身だしなみ・爪の長さなどを直接確認し、衛生基準を徹底しています。
製造工程内の検査
製造工程では、温度管理や器具点検などの検査を実施し、安全性の確保に努めています。
商品詳細
| 名称 | ミナミマグロ |
|---|---|
| 原材料名 | 天然南まぐろ |
| 内容量 | 180g |
| 賞味期限 | 出荷日より10日 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 原産地 | 太平洋、インド洋、大西洋 |
| 加工者 |
福一漁業株式会社 静岡県焼津市西島254-8 |
| 備考 |
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