商品内容
ミナミマグロの中でも、特に脂のりに優れた大トロだけを楽しみたい方におすすめの単品商品です。
詰合せでは量が多い、自分で内容を組み合わせたいという方に、一柵(180g)単位でご用意しました。
天然ミナミマグロならではの上品な脂と、とろける食感をご自宅でじっくりお楽しみください。
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天然南まぐろ
大トロ180g天然ミナミマグロの大トロは、脂がたっぷりと乗った極上の部位です。 口に入れた瞬間にとろけるような滑らかな食感と、濃厚でありながらしつこさのない旨味が広がります。 お刺身や寿司はもちろん、贅沢な丼としてもおすすめです。
一柵(180g)からご注文いただけるため、人数や用途に合わせて無駄なくお使いいただけます。
特別な日の一品としても、ご自宅用のご褒美としても最適です。
箱は安心の発泡スチロールを使用します。のしは無料でご対応します。
パソコンで印刷したシール型ののしを使用し、発泡スチロールに貼り付けます。
画像は梱包例です。箱の種類やサイズなど変更する場合がございます。 また、のしの種類やフォントなども変更する場合がございますので、予めご了承ください。
画像は梱包例です。箱の種類やサイズなど変更する場合がございます。 また、のしの種類やフォントなども変更する場合がございますので、予めご了承ください。
品質管理
当社は国際基準に基づく厳格な品質管理体制を整え、認証を取得した設備で製造を行っています。
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BRC認証 -
対EU輸出水産食品
取扱施設認定書 -
対米HACCP 認定書
人の衛生基準確認
工場へ入室する際は品質管理のチェックを必須とし、爪の長さや体調管理などを直接目視で確認しています。
問題がある場合は入室させません。
製造工程内の検査
製造工程内では、使用器具の確認や製品温度の管理など、複数の検査項目を設けています。
設備だけでなく、従業員の服装や作業状況についても確認を行っています。
商品詳細
| 名称 | ミナミマグロ 大トロ |
|---|---|
| 原材料名 | 天然南まぐろ |
| 内容量 | 180g |
| 賞味期限 | 出荷日より10日 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 原産地 | 太平洋、インド洋、大西洋 |
| 加工者 |
福一漁業株式会社 静岡県焼津市西島254-8 |
| 備考 |
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