天然本マグロの切り落としを小包装にして詰合せにしました。一度に食べ切れない場合や数回に分けて食べたい方へ最適です。

この商品はギフトカタログで人気の商品で、ギフトはもちろんご自宅用としてもご好評をいただいている逸品です。柵とは異なり解凍方法が早く、包丁やまな板を使用しないため手間暇入らずで本格派の刺身をご堪能いただけます。手間がかからないためお届け先にも喜ばれる商品です。

先様へお届けした後、解凍方法がわかるようにしおりを無料で同梱しています。商品以外に蓄冷材も無料で同梱致します。

包丁、まな板がいらないように工場でカットしてから小分けにしました。流水約10分で解凍できるので、お届け先様が手間がかからなかったり、急に食べたくなった時に重宝します。

ホンマグロは体長3〜4ｍ、体重200ｋｇ以上に達することもあるマグロの中でも最大級のマグロです。味の特長は上品な渋みや酸味です。

特に冷凍物のなかでアイルランド沖のホンマグロが脂が強く、色目も良い事からセリで高値が付きます。まぐろ家福坊では主にアイルランド産のホンマグロを使用しています。他の漁場より旨みが多く、寿司屋や割烹料理屋などが使用するクラスと同じものを使用しています。

流水解凍で約10分ほどで解凍できる商品です。本鮪のたたき身は巷ではあまり見かけない逸品です。理由はコストが高いため製造を見合わせる業者が多く流通している量は少量です。福一はマグロ専門店であり独自の仕入れルートを確立しているため、安定供給が可能です。

本マグロの切り落とし、たたき身をバランスよくセットにしたこちらのセットを食通なあの方へ贈りませんか？父の日、母の日はもちろん、自分へのご褒美でも最適。敬老の日や誕生日、お祝い、内祝い、お礼など、幅広くご利用ください。

右側が天然本マグロのたたき身で、左側のたたき身が一般的なたたき身です。差は一目瞭然。本マグロでなければここまで赤くなりません。

このたたき身は本まぐろだけで製造しています。価格を下げるために他のマグロを混ぜることはしていません。毎年搬入量や価格が不安定なためマグロ屋でなければ扱えない種類の一つです。巷では養殖物が流通していますが、こちらの商品は天然物のため色目に特徴があります。

また、遠い漁場までたどり着いても漁獲できるかは保証されていないため、非常にリスクが高く高コストになりやすいマグロです。そのため「希少性が高い」「価値が高い」マグロなのです。

箱は安心の発泡スチロールを使用します。蓄冷材を1つ（無料）、解凍方法1枚（無料）を同梱します。のしは無料でご対応します。パソコンで印刷したシール型ののしに印刷します。シール熨斗をそのまま発泡スチロールに貼り付けます。

画像は梱包例です。箱の種類やサイズなど変更する場合がございますので、ご了承ください。また、のしの種類やフォントなども変更する場合がございますので、予めご了承ください。