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目鉢まぐろ詰合せ【まぐ浪漫】NO.84034

 
商品コード : 850084034
価格 : 4,000円(税込)
ポイント : 40
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目鉢鮪(メバチマグロ)詰合せ
メバチマグロセット

目鉢鮪(メバチマグロ)詰め合わせは、中トロ、赤身、たたき身と目鉢鮪を代表する商品を一度に楽しめるセット内容です。メバチマグロはもちっとした食感が特徴で、最もポピュラーなマグロです。

メバチマグロ(目鉢鮪)とは?
メバチマグロ 水揚げ

目鉢鮪(メバチマグロ)とは、別名バチマグロ(鉢鮪)と呼び、40kg以上のものを「大鉢」、25〜40kgのものを「中鉢」、15〜25kgのものを「小鉢」、15kg以下の小型のものは小小バチ、ダルマ、ダルなどと呼びます。

体長〜2m、体重は150kg程まで成長する大型のマグロです。メバチマグロは目が鉢のように大きいことから目鉢鮪と呼ばれています。

主に赤道付近に生息していますが、七つの海のどこでも漁獲されます。赤道付近で漁獲されるメバチマグロは赤身が多く、特に太平洋で漁獲される目鉢鮪の色目は赤く明るいことから重宝されています。

また、オーストラリア沖など高緯度で漁獲されるメバチマグロは脂ののりが強く、高値で取引されます。主に刺身用として使用される鮪で、主に関東エリアで人気が高いマグロです。

目鉢鮪(メバチマグロ)詰合せ 中トロ・赤身・たたき身
メバチマグロ 刺身

目鉢鮪(メバチマグロ)の中トロ180g、赤身180g、たたき身100g×2の合計560g(5人前)のボリュームです。メバチマグロ中トロ・赤身は主に太平洋で漁獲されたメバチマグロを使用しています。

中トロはギトギト系の強すぎる脂ではなく、さっぱりした脂です。たたき身はメバチ鮪だけを使用したたたき身で、味はもちろん色目が赤く仕上がります。贈り物としてもおすすめのセットです。

お届けの状態
お届けの状態

箱は安心の発泡スチロールを使用します。蓄冷材を1つ(無料)。解凍方法1枚(無料)を同梱します。のしは無料でご対応します。パソコンで印刷したシール型ののしに印刷します。シール熨斗をそのまま発泡スチロールに貼り付けます。

また、メッセージカードも無料で賜ります。(画像は梱包例です。箱の種類やサイズなど変更する場合がございますので、ご了承ください。また、のしの種類やフォントなども変更する場合がございますので、予めご了承ください。)

商 品 詳 細
名称 メバチマグロ詰め合わせ
原材料名 メバチマグロ
内容量 メバチマグロ中トロ180g、赤身180g、たたき身100g×2
賞味期限 出荷日より10日
保存方法 -18℃以下で保存
原産地 国産、韓国、台湾他(大西洋、太平洋、インド洋)
製造者

福一漁業株式会社

静岡県焼津市西島254-8

TEL:0120-343-291

備考
  • 再凍結はしないでください。
  • 解凍後長時間冷蔵庫で保管すると変色する恐れがあります。解凍後はすぐにお召し上がりください。
 
 
 
 
 
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