魚種で選ぶ > キハダマグロ > 【送料無料】マグロハラモ生姜焼き250gx5(9〜10人前)(税込)NO.84621
 
 
 
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【送料無料】マグロハラモ生姜焼き250gx5(9〜10人前)(税込)NO.84621

 
商品コード : 850084621
価格 : 2,990円(税込)
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天然まぐろハラモの生姜焼きとは?
マグロ 惣菜

天然まぐろハラモの生姜焼きとは、希少部位「ハラモ」を生姜醤油に漬け込んだ焼き物のお惣菜です。ハラモ(別名ハラミ、ハラス)はまぐろ1本から2枚(約3%程)しか取れない希少部位です。

ハラモの特徴は身が別れやすいため、焼くとお箸で簡単にはがせます。生姜醤油は程よい甘さでご飯やお酒に良く合います。焼くだけの簡単調理で、解凍したらあとは焼くだけ。フライパンで焼いてお召し上がりください。味付けは不要のお手軽商品です。冷めても硬くならないのでお弁当にも最適です。季節の野菜と一緒に焼いても美味しく召し上がれます。

希少部位ハラモ(ハラミ、ハラス)とは
ハラモ

ハラモはマグロの大トロの部位です。大トロの部位と言っても全ての鮪から大トロが取れる訳ではなく、脂がのっていないマグロのハラモを使用します。

今回使用するハラモはキハダマグロのハラモを使用します。(画像は目鉢鮪の参考画像です)ハラモは筋が多い部位ですが、加熱すると筋がコラーゲンに変わるため、トロッとした食感を楽しめます。また、加熱することによって身と身の間がはがれやすくなり、お箸で簡単にはがせるのも魅力の一つです。ハラモはまぐろ1本から2枚しか取れない部位で、希少性が高いです。

簡単!便利!お手軽が人気の秘密
お弁当にも最適

ハラモの生姜焼きは様々な場面で活躍します。冷めても美味しいためお弁当に最適です。もちろんご飯に良く合いますので、おかずとしても活躍できます。酒の肴としても最適です。

荷姿は1パックあたり250g入ってます。約2〜3人前のボリュームです。お届けは冷凍状態でお届け、自然解凍で解凍してあとは焼くだけのお手軽商品です。梱包は発砲スチロールでお届けします。

フライパンでの調理方法

温めたフライパンに油をひき解凍した商品を入れ、蓋をして弱火で裏表約5分ずつ焼いてください。(調理時間は目安ですので、中までしっかり火が通るよう加熱調理してください。

 
商 品 詳 細
名称 まぐろハラモ生姜焼き
原材料名 まぐろ(国産)、しょうゆ、砂糖、生姜、発酵調味料、デキストリン、味噌、食塩、でん粉、香辛料、ごま、酵母エキス(原材料の一部に小麦・ごま・大豆を含む)
内容量 250g×5
賞味期限 出荷日より半年(個々に記載)
保存方法 -18℃以下で保存
凍結前加熱の有無 加熱してありません。
加熱調理の必要性 解凍後加熱してお召し上がりください。
製造者

福一漁業株式会社

静岡県焼津市西島254-8

TEL:0120-343-291

備考
  • この商品は骨取り加工をしていますが、稀に骨が残っている場合がございますので気をつけてお召し上がりください。
  • 再凍結はしないでください。
  • 解凍後はお早めにお召し上がりください
  • この製品は加熱処理しておりません。必ず加熱調理してからお召し上がり下さい。
  • 中までしっかり火が通るように加熱調理してください。
  • この商品は骨取り作業を行っていますが、稀に骨が入る場合があります。十分注意してお召し上がりください。
 
 
 
 
 
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