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メバチマグロたたき身セット【まぐ浪漫】NO.84386

 
商品コード : 850084386
価格 : 2,000円(税込)
ポイント : 20
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メバチマグロたたき身セット
メバチマグロ調理例

目鉢鮪(メバチマグロ)たたき身は、目鉢鮪だけで製造したたたき身です。

通常のたたき身は価格を抑えるためにキハダマグロなどを混ぜますが、このたたき身はメバチマグロだけで製造しました。その分コストは高くなりますが、味、色目などは通常のたたき身よりワンランク上のグレードとなります。

目鉢鮪は黄肌鮪と比べて味わいが深く、身がプリプリしていることも特徴です。商品の形態は100g袋入れになっているため、ちょうど1人前ずつ使えます。

こちらの画像は水揚げされた冷凍のメバチマグロです。凍っているため分かりづらいですが目が大きいのが特徴で英名は「Big eye tuna」と呼ばれています。

メバチマグロの特徴
メバチマグロ 市場
商 品 詳 細
名称 メバチまぐろたたき身
原材料名 メバチまぐろ、植物油脂、pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)
内容量 100g×5
賞味期限 出荷日より10日
保存方法 -18℃以下で保存
原産地 国産、韓国、台湾(大西洋、太平洋、インド洋)
製造者

福一漁業株式会社

静岡県焼津市西島254-8

TEL:0120-343-291

備考
  • 再凍結はしないでください。。
  • 解凍後長時間冷蔵庫で保管すると変色する恐れがあります。解凍後はすぐにお召し上がりください。
 
 
 
 
 
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